チーズ&サラミセット第2弾！

ファットリアビオ北海道のカチョカヴァロ・アフミカート(燻製)と、北海道産豚肉を使用した熟成サラミのビアンコが入ったVERA@ITALIA限定のお得なセットです。

～セット内容～

①. カチョカヴァロ・アフミカート（燻製）

カチョカヴァッロを桜のチップを使って燻製しました。味にクセはなくミルキーさがしっかり残っています。袋を開けると香ばしい香りがふわっと漂う、一度食べるとやみつきになるチーズです。

②. 北海道産豚肉使用　サラミ ビアンコ　

旨味のある豚肉とペッパーを加えスパイシーで香り豊かに仕上げています。お肉には主に豚の肩肉が使われ背油を加えてスパイスと一緒に熟成してます。熟成することによって旨味が凝縮され、赤ワインとの相性も最高です。そのままカットしておつまみとしてや、パンとチーズに添えて前菜として食べるのはとても美味しいです。